19. kesäkuuta 2011

Poikien kakut

Nämä kakut tein teini-ikäisille pojille, jotka viettivät syntymäpäiviään. Koristelut ja maut tehty poikien mieltymysten mukaan. Pleikka-peleistä pitävälle suklaakakkua ja musiikkia kuuntelevalle mansikkakermakakkua. Olipas jotenkin hankala miettiä koristeluita poikien kakkuun. En halunnut tehdä liian koristeilla ja kukkasilla ympättyjä kakkuja, kun tuntuu että sitten ne menevät liian tyttömäisiksi, joten tällä kertaa koristeluissa oli hyvin yksinkertainen linja.
Suklaakakku, jossa pohjana 6 munan kaakaokakkupohja. Kostutus vaniljasokerilla maustetulla maidolla. Täytteenä on kuohukermaa ja tummaa suklaata. Lisäksi kuorrutukset ovan myös kuohukerman ja tumman suklaan seosta hieman eri tavalla tehtynä.
Mansikkakermakakku, jossa pohjana 6 munan sokerikakkupohja. Kostutus vaniljasokerilla maustettu maitoa. Täytteenä mansikkarahkaa (kuohukerma, maitorahka, mansikkasose, liivate ja sokeri). Päällä kuorrutteena sokerikreemi (tomusokeria, vaniljasokeria, suolatonta voita ja tilkka vettä) sekä sivut kuorrutettu kuohukermalla, jossa oli myös hieman rahkaa mukana.

1 kommentti:

  1. Hei:) Sain mahtavan idean poikaystäväni synttäreille tuosta ''kuuloke'' kakusta:P Aivan mahtavia: )

    VastaaPoista