14. tammikuuta 2012

Kylpytynnyri-kakku

Lupasin tehdä kakkua illanviettoon, jossa on tarkoitus saunoa ja lillua kylpytynnyrissä. Siispä päätin kokeilla miten kylpytynnyrin mallinen kakku onnistuu.

Pohja:
4 munan vaalea kakkupohja

Kostutus:
maito+vaniljasokeri

Täyte:
n.300g mansikoita soseutettuna
3dl kuohukermaa
200g maustamatonta tuorejuustoa
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
4 liivatetta

Koristelu:
Päällä sininen marsipaani, jonka alla sokerikreemi
Reunoilla vohvelisikareita

2 kommenttia:

  1. Voi mahoton, miten houkuttelevan näköinen kylpytynnyri! Aivan loistava ja varmaan makoisa kakku:)

    VastaaPoista
  2. Kyllä oli hieno kakku!! Ja aivan taivaallisen makuinen, vei kielen mennessään, nam! Kiitos!
    Terveisin sieniasiantuntijat :)

    VastaaPoista