Joulun aikaan tuli lueskeltua keskusteluketjua itsetehtävistä makeisista ja sieltä bongasin linkin tähän herkkuun. Resepti on Helsingin sanomien nettisivuilta.
½ dl rusinoita
1dl pähkinöitä (itse käytin cashew-pähkinöitä)
100g vaahtokarkkeja
Paloittele suklaa kulhoon. Sulata se mikroaaltouunissa. Hienonna pähkinöitä veitsellä. Jos vaahtokarkit ovat hyvin suuria, paloittele niitäkin pienemmiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Levitä massa leivinpaperin päälle vuokaan. Nosta kylmään jähmettymään. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi terävällä veitsellä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti