10. toukokuuta 2010

Äitienpäiväkakku II

Tämä kakku meni mieheni äidille tilauksesta. Toiveena oli mansikkakakku, jonka tein viime vuonna mökkiolympialaisiin. Tarkemmat ohjeet löytyy linkistä.

Keksin viimeinkin itselleni sopivan tavan tehdä kakun reunat, kun pursotus ei suju. Tarkoitus oli aluksi tehdä sileät reunat, mutta kermaa levittäessä ja veitsen kärjellä tökkiessä huomasin että röpelöinen reuna näyttikin aika hyvältä. Joten taidanpa jatkossa tehdä kermakuorrutteiset kakut näin.

2 kommenttia:

  1. Ihanan näköinen kakku! Mansikkakakut ovat kyllä ehdottomasti parhaita ja vielä noin kauniina.. NAM!

    VastaaPoista
  2. On kyllä todella kaunis kakku =) Ihana värimaailma <3

    VastaaPoista